La Fiera degli Animali – Allevamento, trasformazione casearia e memoria rurale
- Degustazioni
Mineo (CT) – area del centro storico
Organizzato da Comune di Mineo
Il Comune di Mineo organizza la prima edizione della Fiera degli Animali, una manifestazione zootecnica che riporta nel centro storico bovini, ovini, cavalli e asini con finalità divulgative. Il programma prevede la "Corte degli Animali e delle Filiere", incontri con allevatori, dimostrazioni di trasformazione del latte (ricotta, formaggi a pasta filata) e degustazioni guidate. Un focus speciale è dedicato alla pecora Comisana e al cannolo di Mineo, prodotto gastronomico legato alla filiera della ricotta.
Scheda creata in automatico dagli atti ufficiali del comune e dalla locandina, con l'aiuto dell'IA. Trasparenza IA
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