I Sapori delle Egadi
Giardini di Palazzo Florio
I Sapori delle Egadi kehrt am 25. und 26. August 2026 in den Gärten des Palazzo Florio in Favignana mit zwei Abenden zurück, die der Gastronomie des Archipels gewidmet sind. Die Initiative vereint praktische Workshops, Showkochen, Gespräche und Live-Musik, um die sizilianische Küche zwischen Meer und Land zu erzählen. Man kann lernen, Busiate, die frische Pasta aus Trapani, zuzubereiten und kulinarische Vorführungen mit lokalen Fisch- und Agrarprodukten verfolgen. Die Vorträge vertiefen den wirtschaftlichen, ökologischen und kulturellen Wert der Agrar- und Lebensmittelkette der Egadi, während eine musikalische Hommage an Sizilien die Abende begleitet. Die Veranstaltung stellt die mediterrane Ernährung und den bewussten Konsum in den Mittelpunkt und wertet die lokalen Produktionen in einer informellen und partizipativen Atmosphäre auf.
Uhrzeit: 19:30 - 23:59 Daten: 25. und 26. August 2026 Uhrzeit: 19:30 - 23:59 Ort: Gärten des Palazzo Florio, Favignana Kostenlose Teilnahme an den Workshops, solange Plätze verfügbar.
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